角逐中式養(yǎng)生飲料
從幾家飲料企業(yè)推出的新品中發(fā)現(xiàn)，中式傳統(tǒng)養(yǎng)生果汁備受青睞，統(tǒng)一、康師傅、娃哈哈、今麥郎等均推出了大熱的冰糖雪梨，2013年競爭的范圍延伸得更廣，除了冰糖山楂、冰糖檸檬，康師傅在其傳養(yǎng)果薈系列新添了竹蔗馬蹄，今麥郎也推出了冰糖柚子，連之前沒有參與角逐的匯源也推出了冰糖葫蘆汁，以圖分得一杯羹。
茶飲料逐漸走向高端
據(jù)了解，中國的茶飲料出現(xiàn)在上世紀(jì)90年末前后，僅有以冰紅茶為主的少數(shù)品種，近年來各個茶企紛紛推出紅茶、綠茶、茉莉花茶等茶飲料，據(jù)悉，2012年茶飲料市場仍在成長，不少的企業(yè)推出強調(diào)有特色的茶飲料，走高段路線。康師傅2012年8月份曾推出龍井茶，可口可樂新推出“滇紅紅茶”，也有企業(yè)推在普洱茶飲料，包裝茶飲料逐漸高端化。
產(chǎn)品更生周期變短
近幾年來，從飲料行業(yè)的發(fā)展規(guī)律來看，飲料品類的生命周期越來越短，由之前的3~4年變成2年左右。調(diào)查顯示，目前飲料的消費人群年齡結(jié)構(gòu)集中在13歲至30歲左右的人群中，飲料企業(yè)競爭加劇，廠商每年推陳出新，營銷成本占比越來越高。隨著廠家越來越多，品種越來越多，品牌和品類的分配越來越平均。
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