獸藥，是畜牧業(yè)的重要投入品，其質(zhì)量安全與養(yǎng)殖安全、食品安全、公共衛(wèi)生安全、生態(tài)環(huán)境安全密切相關(guān)。過去，面對市場上真假摻雜的獸藥產(chǎn)品，廣大畜禽養(yǎng)殖場主難以有效識別，甚至就連獸藥主管部門的人員也很難有效辨別?，F(xiàn)如今江蘇市場上的獸藥也有了自己的“身份證”，利用手機掃一掃這個“身份證”，即可對獸藥產(chǎn)品“從哪里來、到哪里去、是否真假”進行實時查詢。這個“身份證”就是每個獸藥產(chǎn)品標簽上印制的電子追溯碼——二維碼，這是獸藥質(zhì)量追溯體系中賦予獸藥產(chǎn)品與專屬的追溯標識。有了這個二維碼即可對獸藥生產(chǎn)和經(jīng)營環(huán)節(jié)全過程進行追溯，為行業(yè)監(jiān)管部門、獸藥生產(chǎn)與經(jīng)營企業(yè)和廣大消費者提供有效的獸藥產(chǎn)品數(shù)據(jù)信息。
江蘇是畜牧生產(chǎn)大省，2016年全省出欄生豬約3000萬頭，家禽7億只，肉、蛋、奶的總產(chǎn)量分別達356萬噸、200萬噸和60萬噸，分列國內(nèi)外第12位、第5位和第13位；同時江蘇還是畜產(chǎn)品消費大省，人均年消費肉、蛋、奶為44公斤、25公斤和7.7公斤，因而畜產(chǎn)品質(zhì)量安全備受社會關(guān)注。近年來江蘇省農(nóng)委堅持安全畜產(chǎn)品是“產(chǎn)”出來的，更是“管”出來的，從源頭把好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)，強化獸藥質(zhì)量監(jiān)管，以推進獸藥質(zhì)量追溯體系建設(shè)為突破口，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)出廠銷售的獸藥產(chǎn)品要求必須附上“身份證”——二維碼，流通環(huán)節(jié)銷售的獸藥產(chǎn)品必須掃碼入庫和掃碼出庫，通過對生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)獸藥產(chǎn)品的追溯管理，實現(xiàn)對畜禽養(yǎng)殖過程中使用的獸藥質(zhì)量監(jiān)管，有效防控畜產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險。
經(jīng)過近三年的探索，江蘇創(chuàng)立了一整套獸藥質(zhì)量追溯體系和監(jiān)管機制，通過精心組織實施，已經(jīng)取得明顯成效。2016年省內(nèi)的121家獸藥生產(chǎn)企業(yè)全部納入追溯系統(tǒng)，并實現(xiàn)了所有獸藥產(chǎn)品賦二維碼出廠和上市銷售，有效解決了獸藥“從哪里來”的問題。2017年全省2361家持證經(jīng)營企業(yè)中已有1575家企業(yè)的獸藥入庫、出庫信息在省級追溯管理平臺中開展追溯，追溯覆蓋率達到67%，初步實現(xiàn)獸藥產(chǎn)品“來源可查，去向可追”。近期，江蘇在推進經(jīng)營環(huán)節(jié)追溯全覆蓋的基礎(chǔ)上，還將啟動實施養(yǎng)殖環(huán)節(jié)獸藥使用的追溯管理工作，逐步實現(xiàn)生產(chǎn)、經(jīng)營和使用獸藥信息全過程的追溯管理。
江蘇獸藥質(zhì)量追溯管理體系建設(shè)與運行以來，發(fā)揮了實實在在的作用，不僅讓假劣獸藥產(chǎn)品沒了藏身之地，也極大提升了獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營者的守法意識，全省獸藥產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，生產(chǎn)、經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)獸藥產(chǎn)品抽檢合格率分別達96.2%、97.4%和98.7%，較運行前提高了2.8、1.1和0.5個百分點，畜禽產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測合格率達到99.8%，有效保障了畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，更促進了行業(yè)監(jiān)管信息化水平的提升，形成“來源可查、去向可追、流通可控、真?zhèn)慰杀?rdquo;的獸藥監(jiān)管新格局。
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